Taco quesadillas er en herlig og smakfull kombinasjon av to klassikere – tacos og quesadillas. Denne deilige retten består av myke tortillalefser fylt med krydret taco-kjøttdeig, revet ost, frisk salat, og en rekke andre smakfulle ingredienser. Quesadillasene blir deretter stekt til osten smelter og fyllet blir varmt og saftig.
Taco quesadillas er enkel å lage og passer perfekt som en rask og god middag for hele familien. Denne retten kan tilpasses etter personlig preferanse med ulike toppings som salsa, guacamole, rømme, og jalapeños.
Enten det serveres som hovedrett, lunsj eller som en del av en større taco-fest, vil taco quesadillas garantert slå an. Nyt den sprø skorpen, den smeltende osten, og den krydrede fyllet i denne herlige kombinasjonen av taco og quesadilla!
Jeg legger ukentlig ut flere oppskrifter på hverdags- og kosemat, samt drinker, på min Instagramkonto. Følg den ved å klikke her: denlillekokeboka
Ingredienser
Ingredienser:
- Tortillalefse
- Tacokjøtt
- Mais
- Rødløk
- Nachochips
- Revet ost
FREMGANGSMÅTE
Fremgangsmåte
- Start med å legge å spre stekt tacokjøttdeig utover en tortilla.
- Strø deretter over mais, rødløk, skivede tomater og revet ost
- Topp deretter med nachochips før du legger en ny tortillalefse over det hele.
- Stek i tørr stekepanne på begge sider
- Se video under for visuell fremstilling
Merknader
Ønsker du å finne mer inspirasjon til enkle og gode oppskrifter, se mine oppskrifter her: Oppskrifter
Se dette innlegget på Instagram
