Fremgangsmåte:

• Forvarm ovnen til 210 grader.
• Skjær potetene i båter og bland dem med olje og krydder.
• Stek i ca. 30 minutter til potetene er møre.
• Deretter stable dem i en ildfast form og strø revet ost over.
• Stek i ytterligere 5 minutter og server