Gå tilbake

Smash burger tacos

Servings 1 porsjon

Ingredienser

Ingredienser:

  • 1 tortilla
  • 100-150 g kjøttdeig (Krydre med salt, pepper og hvitløkspulver og annet ønskelig krydder)
  • Cheddarost
  • Salat

Dressing:

  • 1,5 ss rømme
  • 0,5 ss majones
  • 0,5 ss ketchup
  • 1/2 ts sennep
  • 3 biter sylteagurk
  • 1 ts sylteagurk lake
  • 1/2 løk (finhakket)

FREMGANGSMÅTE 

Fremgangsmåte:

  • Start med å blande sammen kjøttdeig, men ønsket mengde krydder.
  • Fordel kjøttet utover tortillalefsen før du steker den i en varm stekepanne med litt olje.
  • Snu lefsen rundt og legg på ost. Den er ferdig så snart osten smeltet.
  • I mellomtiden blander du sammen ingrediensene til dressingen.
  • Brett så lefsen i to og ta den ut av stekepannen.
  • Legg deretter på det fyllet du ønsker, samt en god dose dressing og server.

Merknader

Vel bekomme!