Kylling med tomatsaus og ostelokk er en herlig middagsrett. Denne lager seg selv i ovnen og passer perfekt inn i hverdagen eller til helgemiddagen.
Jeg legger ukentlig ut flere oppskrifter på hverdags- og kosemat, samt drinker, på min Instagramkonto. Følg den ved å klikke her: denlillekokeboka
Kylling med tomatsaus og ostelokk
Ingredienser
Ingredienser:
- 2 kyllingfileter
- 1 ss olje
- ½ boks tomatsaus (gjerne med krydder/urter)
- 125 g mozzarella fersk
- pepperoni
- ½ ts salt
- ½ ts pepper
- ½ ts paprika
- 1 ts hvitløkspulver
- 1 ts chilipulver etter ønske
FREMGANGSMÅTE
Fremgangsmåte:
- Start med å skjære kyllingfileten på midten for å lage litt tynnere skiver. Legg i en ildfast form og hell over litt olje. Smør deretter filetene i oljen og krydder. Hell over tomatsaus og topp filetene med skivet mozzarella og pepperoni.
- Stek på 200 grader i ca 20-25 minutter. Se an steketid etter størrelse på kyllingen.
Merknader
Vel bekomme!
Ønsker du å finne mer inspirasjon til enkle og gode oppskrifter, se mine oppskrifter her: Oppskrifter
