Nydelige, varmende ostepoteter. Nyt disse som en siderett til hva du måtte ønske. Skikkelig snaddermat en kald høst- eller vinterdag!
Jeg legger ukentlig ut flere oppskrifter på hverdags- og kosemat, samt drinker, på min Instagramkonto. Følg den ved å klikke her: denlillekokeboka
Ostepoteter
Ingredienser
Ingredienser:
- 800 g poteter
- 1-2 ss olivenolje
- 1 ts salt
- 1/2 ts pepper
- 1/2 ts chilipulver
- 120 g revet ost/mozzarella
FREMGANGSMÅTE
Fremgangsmåte:
- Forvarm ovnen til 210 grader.
- Skjær potetene i båter og bland dem med olje og krydder.
- Stek i ca. 30 minutter til potetene er møre.
- Deretter stable dem i en ildfast form og strø revet ost over.
- Stek i ytterligere 5 minutter og server
Merknader
Vel bekomme!
Ønsker du å finne mer inspirasjon til enkle og gode oppskrifter, se mine oppskrifter her: Oppskrifter
