Skikkelig snadder-frokost når dagen krever en ekstra god start. Denne croissanten har stekt ost på alle kanter og du kan fylle den med det du liker best. Under finner du mitt forslag til en skikkelig digg croissant med ostefyll.
Jeg legger ukentlig ut flere oppskrifter på hverdags- og kosemat, samt drinker, på min Instagramkonto. Følg den ved å klikke her: denlillekokeboka
Croissant med ostefyll
Ingredienser
Ingredienser:
- 1 croissant
- 1 avokado
- 1 egg
- 1 ss melk
- salt og pepper
- revet ost
- skinke
- ruccula
FREMGANGSMÅTE
Fremgangsmåte:
- Start med å lage en liten sirkel av revet ost i en stekepanne.
- Del deretter croissanten i to og legg dem mot hverandre med den avkuttede siden ned.
- Stek til osten er gyllen og slipper pannen.
- Lag deretter eggerøre av egg, melk, salt og pepper.
- Snu croissanten og fyll på med ønsket innhold på den ene siden før du bretter den andre siden over til slutt. Server og nyt.
Merknader
Vel bekomme!
Ønsker du å finne mer inspirasjon til enkle og gode oppskrifter, se mine oppskrifter her: Oppskrifter
